Delicias (13)

12.2.12


FONDUE CHOCOLATE CON FRESAS Y PLÁTANO
Se acerca el día de San Valentín, el famoso día de los enamorados. Si tenéis pensado en sorprender a vuestra pareja con alguna receta y no se os ocurre ninguna, podéis probar con el típico fondue de chocolate acompañado de alguna fruta como las fresas que es algo de lo más romántico. Es un postre muy rápido y seguro que le sorprendéis :)
El fondue podéis hacerlo a vuestro gusto: de chocolate con leche, chocolate puro o chocolate blanco. Y la fruta lo que más os guste: fresas, plátano, melocotón, mandarinas...

Ingredientes:

Ingredientes:
1 tableta de chocolate (el que más os guste)
Fresas (la cantidad que vayáis a consumir)
Plátanos (la cantidad que vayáis a consumir)

Preparación:
1.- Lo primero de todo será cortar las fresas y los plátanos en trozos.
2.- Poner la fruta en un recipiente bonito (lo importante de este plato es la presentación).
3.- Poner en un recipiente la tableta de chocolate y derretirla al baño maría.
4.- Cuando el chocolate esté más bien espeso (no líquido del todo), retiramos y servimos.
5.- Acompañarlo con brochetas para ir pinchando la fruta e ir mojando en el chocolate.

Fondue en Wikipedia:
La fondue es una comida típica de Suiza, originaria de los macizos montañosos de Jura y norte de los Alpes, cerca de la frontera franco-suiza. La fondue original, que se extendió a las regiones limítrofes de Francia e Italia, era una fondue de queso. Ha dado lugar a numerosas variantes y su fama se ha extendido a muchos países del mundo.  
Archivo:Swiss fondue 2.jpg
Consiste en sumergir con un pincho pequeñas piezas de alimentos en líquidos calientes como queso derretido, aceite o chocolate, en una pequeña olla de barro cocido o de hierro fundido, común para todos los comensales y colocada en el centro de la misma mesa; el recipiente típico se llama caquelon, o fondue para los hispanoparlantes. Los comensales se sirven valiéndose de un pincho metálico de dos o tres puntas, con el que introducen en el queso trozos de pan, trozos de carne en el aceite, o de frutas en la variante de chocolate.
Imágenes sacadas de Google.

16 comentarios:

  1. Noo, por qué me haces esto! Es que estoy en época de exámenes, como a todas horas y ahora me apetece una fondue! A ver cuando hago una :D
    Besos!

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  2. el otro dia merende eso mismo fresas con chocolate en la fondue :)

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  3. Que buena pinta!! Y con lo que me gusta el chocolate.. cuando pueda tengo que hacer una^^
    BSS...

    PS:Acabo de inagurar un sorteo en mi blog, es mi primer sorteo, espero que te guste :) Te lo dejo:http://elblogdefranela.blogspot.com/2012/02/mi-1sorteo-libros-aventureros.html

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  4. Uyssss, q ricooo. Habrá q hacerlo, jeje

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  5. MMM que bueno tiene de estar =)

    Besitos cielote

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  6. Gggggrrrr.... *_____* se me cae la baba! jajaja!

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  7. no me importaria cenar eso jeje
    un beso!!!!

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  8. No me des hambre, que no me ha dado tiempo a preparar la cena con tanto estudio ¬¬

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  9. Por el gusto de comérmelo yo igual se lo hago a mi marido xD

    Gracias por la receta guapa! Un besito ^^

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  10. Se me hace la boca agua... MMM.... Siempre me dan hambre tus "Delicias! xD

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  11. Ñami Ñami lo quiero probar n.n
    Beoss

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  12. mmmmmm que buena pintaa por favorrr!!!!!! O_______________O

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  13. mmmm que ricoo!! me está entrando hambre!!
    un besito!! :D

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  14. Ala.. que cruel eres jo.. siempre nos pones cada comida que que hambre..xD

    Besitos coliflor^^

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  15. Ésto sí que lo he hecho, pero a lo cutre, y no veas si está rico :D_

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  16. OMG!!! *_________* Pero qué buena pintaaa *babas babas* Esto lo tengo que hacer yo xD Qué ricoooooooo!!!

    Un besote corazónnnn ♥

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